本日オープンしました
プレオープンの期間も含め、準備の日々はあっと言う間に過ぎて、本日11:00グランドオープンを迎えました。
けさの開業に合わせて、素敵な胡蝶蘭もいただきました。まことに感謝感激です。
一昨日からやっとメニューを作成しましたが、「おもてにも置いた方がいいよ」との妻の進言で、譜面台を使って入口横に設置しました。確かに商店街を通る方々が、じぃ~と見入っていらっしゃいます。急いで「よかったらどうぞ」と声をかけますが、ヒゲのオッサンは不審なのか、そそくさと立ち去る方も。キャッチバーではありませんって(笑)
当店「マスター」の私、「厨房主任」「YOKOママ」の妻、「洗い場主任」のAOIの三人組で頑張っています。どうぞよろしくお願いします。
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